黑鱼家常炖做法大全(黑鱼的炖做法大全家常)

发布时间：2025-06-07 23:52:56 来源：悦刻玩家俱乐部 作者：悦刻正品集散地

大家好，黑鱼今天来为大家分享黑鱼家常炖做法大全的家常一些知识点，和黑鱼的炖做炖炖做法大全家常的问题解析，大家要是法大法都明白 ，那么可以忽略，全黑全如果不太清楚的黑鱼话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的家常问题 ，接下来我们就一起来看看吧！炖做炖

本文目录

1. 家常炖海黑鱼正宗做法
2. 炖黑鱼的法大法做法，炖黑鱼怎么做好吃，全黑全炖黑鱼的黑鱼家常做法
3. 清炖黑鱼正确做法

家常炖海黑鱼正宗做法

海黑鱼1条，粉丝1小把 ，家常生玉米半根 ，炖做炖大蒜瓣5瓣
，法大法小青椒1个，全黑全红椒1个。

1，粉丝用温水泡软；

2，黑鱼切成薄片；

3，生鱼片中加入少许油；

4，加少许盐；

5 ，加料酒1小勺；

6
，蒸鱼豉油加2小勺；

7
，加入适量生粉抓匀，放在一边腌制；

8 ，掰好玉米、大蒜切成碎、青红椒切成小粒；

9 ，粉丝沥干水份铺在最下层，摆上黑鱼片 ，两边撒上玉米粒，再稍微浇一点水在鱼上；

10，放入烧开的蒸锅中蒸8-12分钟；

11，另起锅烧热，加入少许油，加入大蒜爆香，再加入青红椒粒翻炒 ，加水淀粉和生抽烧开；

12 ，将汤汁浇在鱼片上即可

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炖黑鱼的家常做法

主料

黑鱼

500g

辅料

盐

10g

大葱

10g

生姜

5g

香菜

5g

步骤

1.准备好黑鱼

2.收拾干净

3.把黑鱼剁成段备用

4.过一下水加葱姜片

5.喜欢的话也可以加点的

6.小火慢慢炖比较好

7.看看炖好的汤

清炖黑鱼正确做法

食材：黑鱼1条 、葱姜蒜若干、花椒20颗 、生抽1勺 、盐若干、料酒1勺、白酒4勺
。

（1）黑鱼切块
，用花椒料酒，葱姜拌一下，5分钟后，用平底锅煎一下。

（2）鱼肉定型后翻面 ，两面都煎熟后加水，一定要加热水，将葱姜蒜放入  。水和鱼持平即可 。加入生抽，白酒和盐。（

3）汤收的差不多就可以关火了，放一点白胡椒粉调味，放入香菜，味道鲜美。

关于黑鱼家常炖做法大全到此分享完毕，希望能帮助到您 。

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