发布时间:2025-06-08 00:19:04 来源:悦刻玩家俱乐部 作者:悦刻正品直通车
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大虾处理去壳,准备适量大蒜末 ,做法混在一起 ,超大常倒入料酒 、对虾的家大对生抽、法特蚝油、家常黑胡椒粉,做法抓拌均匀 ,腌制半小时。
起锅烧油 ,先将虾仁挑出爆炒,炒至变色后将蒜末腌料汁儿倒入翻炒,适当加盐,最后加少许水收汁儿装盘
原料 :澳洲龙虾 ,芝士,葱 ,蒜,香菜 ,橄榄油 ,食盐,洋葱 ,白葡萄酒 ,火腿粒。
做法:将2只龙虾的虾尾拆出 ,切成块;葱姜蒜沫,火腿粒 ,洋葱粒准备妥当,芝士弄碎,便于之后烹饪 ,切不可成块状,否则之后会受热不均匀;用油爆炒葱姜蒜,洋葱 ,火腿粒,出香味,放入白葡萄酒及龙虾 ,翻炒 ,这个时候速度要快;撒入芝士 ,芝士瞬间融化 ,芝士一融化,就装盆,可以用拆下来的龙虾头和尾的壳作为摆盘的点缀。
煮食食用因为超级大对虾新鲜好吃,口感鲜美,适合煮食方式来烹饪。一般煮至变色后再煮2-3分钟即可食用。可以搭配醋汁 、沙茶酱、蒜泥等佐料 ,增加口感和味道。除了煮食外,超级大对虾还可以进行多种不同的烹饪方式,如炸 、烤 、炒等。具体烹饪方式需要根据个人口味和喜好来选择 。此外,选用新鲜、健康的对虾也是很重要的,可以购买保证质量的海鲜 。
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